Tiramisù da Pizzaria Famiglia

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45mn

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5 Px

chef

Fácil

A origem do Tiramisù

O nome já nos dá uma pista. Provém do italiano Tirami , que significa “puxa-me para cima”, que até faz algum sentido, uma vez que esta deliciosa sobremesa italiana também leva-nos ao céu. Na verdade, este nome deve-se pela sua composição de ingredientes ser muito energética: açúcar, café e queijo mascarpone.

O Tiramisù foi inventado na região do Veneto. Região de Itália conhecida pela arte, história, vinhos, gastronomia e moda, mas principalmente pela origem desta sobremesa fantástica.

Ingredientes

8 Gemas

200g de Açúcar

280g de Queijo Mascarpone

410g de Nata

1 Embalagem de Palitos de Champanhe

8 Doses (aproximadas) de Café Expresso

2 Colheres de Amaretto

Cacau em pó (q.b)

Preparação

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